ニャチャンのホテルのスタッフに一番美味しいコムタムのお店を聞いた所、こちらを紹介していただきました。

Quán Cơm Tấm Sơn
9 Phạm Hồng Thái, Vạn Thạnh, Nha Trang, Khánh Hòa 650000
google map : https://goo.gl/maps/xpvop3ZfRcUaVsPU6